Харчі інфо
Розширений пошук

Рецепти

Кава “Карамельний Джек”

Для усіх любителів солодкої ароматної кави. Карамель, яблуко та апельсин налаштують вас на святковий настрій та зігріють не тільки тіло, а й душу.<...

Читати далі
Пряне молоко

Цей напій родом з Індії. Місцеві мешканці ще додають у нього топлене (або просто вершкове) масло і п’ють. Особливо добре на ніч.

...
Читати далі
Вишневий глінтвейн на основі стауту

Якщо ви любите глінтвейн, але класичні варіації цього напою починають уже набридати, спробуйте цей варіант. Поєднання темного стауту з вишневим лік...

Читати далі
Кава з гранатовим соком

Для тих, хто більше полюбляє каву, аніж чай, теж є вихід. Кава додасть бадьорості, а гранат забезпечить необхідну дозу вітамінів, щоб почуватися до...

Читати далі
Spiced Orange

Свіжість апельсину і терпкість пряних спецій - вдале поєднання, яке зігріє і додасть барв холодним зимовим вечорам. Напій чудово підходить для пере...

Читати далі
Гарбузовий чай лате

Гарбуз - справжній герой осені. І якщо можна додавати гарбуз у супи, салати та інші улюблені страви, то чому б не спробувати додати гарбуз у напої....

Читати далі
Грог

У 17 столітті морякам британського флоту було прописано споживати півпінти рому для профілактики від цинги та інших захворювань. Але адміралу не по...

Читати далі
Глінтвейн

Перше гаряче вино з додаванням цілющих трав та ароматних фруктів споживали ще римляни — це вважалось смачним та корисним захистом від застуди

...
Читати далі
Зігріваючий імбирний чай

Як відомо, імбирний чай не лише зігріває, а й має лікувальні властивості. Він здатний попередити перші ознаки застуди. Позаяк дуже важливо у холодн...

Читати далі
Швидкий гарячий шоколад

Густий гарячий шоколад - це і улюблений напій солодкоїжок, і ліки від осінньої хандри, і повноцінний десерт. Пропонуємо вам найпростіший рецепт ціє...

Читати далі
Запечена цибуля-порей із чебрецем

У останні роки популярності цибулі-порей додали дієтологи, які звернули увагу на її вітамінний та мінеральний склад — калій, кальцій, залізо, фосфо...

Читати далі
Яєчний салат із пореєм

Яєчний салат ідеально підійде для сніданку. До того ж лікарі, провівши ряд досліджень, виявили, що цибуля стимулює роботу печінки і секрецію травно...

Читати далі
Вішисуаз

Вишуканий французький суп, готується з багатьох видів цибулі, в тому числі - цибулі-порей. Має ніжний вершково-сирний смак.

...
Читати далі
Крем-суп із картоплі та порею

Ніжний та ароматний крем-суп, готується швидко і легко. А виключно корисні інгредієнти у складі насичують організм усім необхідним.

...
Читати далі
Англійський цибулевий суп

Від французького цибулевого супу англійський відрізняється тим, що готується швидше. Це значить, що у страві залишається більше вітамінів та корисн...

Читати далі
Супершоколадне печиво

Шоколад зігріває і тіло, і душу. Саме тому довгими осінніми або зимовими вечорами так приємно спочатку приготувати, а потім ласувати теплим печивом...

Читати далі
Кокосове печиво

Кокосове печиво легке у приготуванні, потребує мінімум зусиль та інгредієнтів. Проте, радує своїм ароматом і смаком у будь-яку пору року, холодну з...

Читати далі
Зимове пряне печиво із хурмою

Хурма - корисний і смачний подарунок осені. Хурма та прянощі у печиві - те, що потрібно, щоб створити святковий настрій.

...
Читати далі
Салат із коричневої сочевиці, авокадо та сиру фета

Такий салат є абсолютно самостійною стравою і містить усе, що необхідно нашому організму для здоров'я. І, звісно, приємним бонусом до користі є від...

Читати далі
Суп із сочевиці з беконом та броколі

Відмінний варіант ситного і поживного обіду. Така страва добре зігріє у холоди і забезпечить організм необхідною енергією до кінця дня.

...
Читати далі
Тости з паштетом із червоної сочевиці

Сочевиця містить велику кількість легкозасвоюваного білка і за своїми поживними властивостями може замінити хліб, крупи і навіть певною мірою м'ясо...

Читати далі
Пряна айва в сиропі

Варена у сиропі і запечена айва — неймовірно смачний, багатьма забутий десерт. Її можна подавати як гарячою, так і холодною, до вечірнього чаю або ...

Читати далі
Паризькі млинці із трьома начинками

Сьогодні вже важко уявити собі вулиці Парижу без кіосків з млинцями. І дійсно, перші рецепти млинців з'явились саме у французькій столиці. Не будем...

Читати далі
Сливовий глінтвейн

Гаряче вино зі спеціями пили ще у Давньому Римі, певне, не приділяючи особливої уваги підбору вина-основи. Втім, сливове вино дає помітний ефект дл...

Читати далі
Пряний глінтвейн

Зігріватись гарячим вином уже давно стало добрим звичаєм. Не нагрівайте вино вище 70°С, адже “майже кипіння” випарує алкоголь та зовсім позбавить в...

Читати далі
Яблучний глінтвейн

У приготуванні глінтвейну (glühender wein — палаюче вино) важливо пам'ятати одне — не варто брати у основу дороге вино. Весь аромат тут дадуть прян...

Читати далі
Простий таджин із баранини з айвою

У Марокко прийнято не ігнорувати духмяний соус, отриманий під час приготування таджину. Його щедро наливають у тарілки зі стравою та вмочують у ньо...

Читати далі
Кускус з айвою та сухофруктами

Марокканська кухня часто є багатокомпонентною. Але під час приготування усі інгредієнти у страві взаємодіють, просочують один одного ароматами, доп...

Читати далі
Томатний суп з базиліком

Цей яскравий та ароматний суп одразу і зігріє, і нагадає про літо, завдяки свіжій та енергійній нотці базиліку.

...
Читати далі
Суп з чеддеру та брокколі

Дуже популярний у осінніх меню ресторанів суп-пюре із брокколі з чеддером та картоплею є повністю самостійною стравлю - настільки ситною, що до дру...

Читати далі