Рецепти

Міні-профітролі з заварним кремом

Щоб отримати смачні профітролі, важливо чітко дотримуватися рецептури. І тоді ваш святковий стіл доповниться витонченим, легким та незабутнім десертом.

Читати далі
Різдвяне печиво

Надзвичайно просте у приготуванні, втім дуже ароматне і смачне печиво. Менше, ніж півгодини вашого часу, підсолодять святкові хвилини вам та вашим рідним.

Читати далі
Апельсиновий кекс з прянощами та сухофруктами

Цей рецепт прийшов до нас з англійської кухні. А поєднання цитрусових і пряних ноток переносять нас у затишне крісло біля каміну.

Читати далі
Кекс з фініками, вишнею та вершковим кремом

Низку різдвяних рецептів продовжують кекси. Прянощі та сухофрукти - що краще передасть дух зимових свят?

Читати далі
Темна нуга

Туррон — це кращий та бажаний подарунок для малюків у Різдвяну ніч. З кожним 10-річчям різновидів туррону стає усе більше, з'являються і нові види цих вишуканих солодощів з шоколадом, сухофруктами та повітряним рисом.

Читати далі
Туррон з вершками та грецькими горіхами

Вперше рецепт туррону записали в Іспанії у середині 15 століття. Досі він вважається найбільш різдвяним десертом в країні, і в магазинах зазвичай його можна зустріти наприкінці осені та взимку.

Читати далі
Туррон м'який

Туррон — різдвяний європейський десерт з іспанським корінням. Щось середнє між нугою, ірискою та халвою, його готують у різних країнах різними способами, додаючи горіхи.

Читати далі
Різдвяний штоллен

Знаменита різдвяна випічка, яку з любов'ю готують у Німеччині за декілька тижнів до Різдва. Таємниця багатого смаку - у тривалій витримці готової випічки, щоб кекс встиг просочитись усіма ароматами цукатів та сухофруктів.

Читати далі
Різдвяний пудинг

Відчути різдвяний дух Англії допоможе рецепт різдвяного пудингу. Для його приготування доведеться докласти зусиль, але результат того вартий.

Читати далі
Печиво “Егног”

Якщо ви не прихильник коктейлю, то можна спробувати його варіацію у вигляді печива. Або якщо, навпаки, ви полюбляєте відомий різдвяний коктейль, то можете доповнити його ще й печивом.

Читати далі
Шоколадна ковбаса

Знайомий з дитинства та улюблений багатьма десерт. Рецепт приготування солодощів дуже простий, а смак не залишить байдежим не тільки дітей, а й дорослих.

Читати далі
Фруктовий пунш з шампанським

Любителям оригінальних алкогольних коктейлів до уваги багато цікавих новорічних рецептів із шампанським.

Читати далі
Коктейль ягідний

Додати барв і свіжого дихання новорічному святу допоможуть свіжі ягоди, чи то у коктейлі, чи у будь-якій іншій страві.

Читати далі
Новорічне лате

Серед напоїв також є чим здивувати гостей. Наприклад, новорічний рецепт лате передбачає обов’язкове додавання кориці та маршмелоу, які набухають у теплій каві.

Читати далі
Коктейль “Північне сяйво”

Чи не найвідоміший новорічний коктейль. Причина його популярності у простоті приготування, а також смаку, який, здається, не набридне ніколи.

Читати далі
Ягідний торт з вершками

Новорічні рецепти торту у рік Собаки тішать прихильників легких ягідних рецептів.

Читати далі
Новорічні пряники

Окрім печива можна зробити новорічні пряники - цей рецепт також не потребує багато зусиль та часу.

Читати далі
Новорічне печиво з глазур’ю

Рецепт новорічного печива, який дозволить зайняти святковою стравою усю родину, дуже простий і швидкий у виконанні.

Читати далі
Мандаринове желе

Легкий та свіжий смак десерту відмінно підійде для фінальної ноти святкової трапези. І, звісно, який новорічний настрій без мандаринів.

Читати далі
Сирні крокети

Рецепти новорічних страв на 2018 рік не обмежуються салатами. Наприклад, чудовою закускою до новорічного столу стануть сирні крокети.

Читати далі
Баклажани, запечені з сиром і помідорами

Цікаві рецепти для новорічного столу виходять із запечених баклажанів. Найпростіший з них - баклажани, запечені з помідорами і сиром.

Читати далі
Сирне фондю

Рецепти гарячих страв на Новий рік 2018 не потребують великих часових витрат. Замість класичного гарячого для новорічного столу у цьому році можна надати перевагу гарячим закускам, наприклад, шашликам з курки або креветок з овочами, або ж приготувати для друзів сирне фондю.

Читати далі
Салат із язика з шампіньйонами

Любителям новорічних рецептів у слов’янському стилі сподобається швидкий салат з язика і шампіньйонів, на щастя язик тепер не обов’язково готувати самим, а можна знайти у супермаркеті. Такий рецепт певно найбільше прийдеться до вподоби чоловікам.

Читати далі
Вітамінний салат з журавлиною

Святкове меню 2018 починають складати з рецептів новорічних салатів. Прості у приготуванні і при цьому оригінальні закуски та салати - найпростіший спосіб здивувати гостей та рідних. У цьому сезоні у центрі уваги свіжа журавлина та капуста.

Читати далі
Булочки з корицею

Ці булочки виходять настільки ароматними та апетитними, що стануть вашим улюбленим десертом не тільки у святковий період, а й на кожний день.

Читати далі
Крок-месьє

Класичний французький сендвіч для ситного сніданку. Готується досить просто і виходить просто неперевершено смачним.

Читати далі
Кокосові сніжки із білим шоколадом

Потрібно не забути запастись достатньою кількістю пекарського пергаменту, харчової плівки та контейнерів із кришками (у них дуже зручно зберігати готове печиво).

Читати далі
Вершкова помадка із зеленим чаєм

Якщо ви вирішили замахнутись на велику партію печива, щоб порадувати одразу всіх друзів та рідних, не обійтись без міксера: він значно пришвидшить час роботи. Хоча, і користуючись звичайними ложками, вилками та вінчиком, печиво вийде таким же чудовим.

Читати далі
Шоколадні брауні з чилі та корицею

Солодощі можна спекти наперед, втім слід вважати, що брауні мають не дуже великий термін придатності — через тиждень вони висихають і стають уже не такими ідеальними, як одразу після випічки.

Читати далі
Масляне печиво із апельсиновим джемом

Святкове печиво завжди можна встигнути зробити за один вечір. Тим більше, що борошно, масло та яйця завжди є на нашій кухні.

Читати далі