Харчі інфо
Розширений пошук

Рецепти

Яблучний глінтвейн

У приготуванні глінтвейну (glühender wein — палаюче вино) важливо пам'ятати одне — не варто брати у основу дороге вино. Весь аромат тут дадуть прян...

Читати далі
Простий таджин із баранини з айвою

У Марокко прийнято не ігнорувати духмяний соус, отриманий під час приготування таджину. Його щедро наливають у тарілки зі стравою та вмочують у ньо...

Читати далі
Кускус з айвою та сухофруктами

Марокканська кухня часто є багатокомпонентною. Але під час приготування усі інгредієнти у страві взаємодіють, просочують один одного ароматами, доп...

Читати далі
Томатний суп з базиліком

Цей яскравий та ароматний суп одразу і зігріє, і нагадає про літо, завдяки свіжій та енергійній нотці базиліку.

...
Читати далі
Суп з чеддеру та брокколі

Дуже популярний у осінніх меню ресторанів суп-пюре із брокколі з чеддером та картоплею є повністю самостійною стравлю - настільки ситною, що до дру...

Читати далі
Імбирний суп з фрикадельками

Для прихильників м’ясних супів - багатий на протеїни суп з ароматом імбиру, який ідеально підходить для недільних родинних обідів.

...
Читати далі
Пивний суп з сиром брі та яблуком

Вдале поєднання сиру та яблук у цьому супі доповнюється яскравим смаком пива - разом вони дають зовсім неповторне поєднання.

...
Читати далі
Вершковий крем-суп із сиром брі

Швидкий і смачний рецепт для холодів. Для тих, кому хочеться щось відмінне від бульйону та овочевого супу.

...
Читати далі
Гарбузовий суп-пюре з кокосом

Ідеальний рецепт для веганів та обов’язковий атрибут безглютенової дієти, суп-каррі з гарбуза та кокосу обов’язково зігріє після осінньої прогулянк...

Читати далі
Курячий суп-бульйон

Простий бульйон із локшиною та перепелиним яйцем — просто у приготуванні, завжди смачно, а свіжа зелень додасть свіжості. А саме для лікувальних ці...

Читати далі
Гострий овочевий суп

Простий пряний овочевий суп від Тари Стайлз — нью-йоркського викладача йоги. Від “бунтаря у світі йоги” та “найкрутішого тренера” за версією “Vanit...

Читати далі
Алкогольний коктейль “Криваве око”

Талановите сервірування страв і напоїв - запорука гарного святкового столу до Хелловіну. Даний напій не для слабких духом.

...
Читати далі
Безалкогольний томатний напій “Кров Дракули”

За основу напою беремо не що інше, як відомий іспанський томатний суп Гаспачо. А далі нам, як завжди, знадобиться трошки фантазії для сервірування....

Читати далі
Десерт на Хелловін “Щелепи із яблук”

Простий, корисний та вреативний десерт, яким можна почастувати і найменших гостей. Також не слід забувати, що яблука відіграють не останню роль у с...

Читати далі
Напій “Заморожена рука у пунші”

Яка ж вечірка без пуншу. А щоб не вибиватися із загальної теми Хелловіну, потрібно задіяти трошки фантазії.

...
Читати далі
Десерт “Відьмацькі пальчики”

Багато хто бачив цей рецепт в інтернеті, але ніколи не куштував і не пробував приготувати. Втілити у життя цей рецепт просто, а побачивши його на с...

Читати далі
Печиво “Павутинка”

Куди ж святковий стіл без солодкого. Рецепт печива можна змінити - взяти будь-яке своє улюблене, головне не забувати, що основний мотив у прикрашан...

Читати далі
“Яєчні очі вампіра” або “Нашестя павуків”

Звичайні фаршировані яйця можна інтерпретувати у закуску до Хелловіну. Головне - дотримуватись стилістики і не стримувати свою фантазію.

...
Читати далі
Салат “Мумія”

В принципі, салат може бути будь-яким на ваш смак, головне - оформлення. Ми пропонуємо взяти за основу холодну закуску, у яку входять сир, часник, ...

Читати далі
Яйця по-китайськи або “Гнилі мармурові яйця”

Ще одна пікантна та незвичайна закуска для усіх, хто хоче весело та креативно відсвяткувати Хелловін. Проста у приготуванні та вражаюча на вигляд с...

Читати далі
Гаряча закуска із м'ясного фаршу “Рука вампіра”

Смачна, ситна та страхітлива страва для святкового столу на Хелловін. Можна включити фантазію та доповнити сервірування страви на власний смак.

...
Читати далі
Квашена капуста з овочами

Завдяки різноманіттю овочів, цю квашену капусту можна споживати і у якості основної страви, і подавати як салат.

...
Читати далі
Маринована капуста з буряком

Квашена капуста за таким рецептом виходить дуже смачною, солодкавою, а завдяки буряку набуває приємного рожевого відтінку.

...
Читати далі
Квашена капуста у банці

За таким рецептом капуста кваситься 2-3 дні, після чого її можна сміливо подавати до столу.

...
Читати далі
Маринована капуста за добу

Такий рецепт капусти дозволить спробувати її уже через 3 години, але краще все ж зачекати день - тоді капуста вийде особливо ароматною та пікантною...

Читати далі
Сосиски у тісті “Мумія повертається”

Сосиски у тісті - смачна закуска, улюблена багатьма. Чому б не інтерпретувати їх до Хеловінського столу.

...
Читати далі
Гарячі бутерброди “Мумії”

Приготувати гарячі бутерброди “Мумії” на Хелловін дуже просто. А виглядати на святковому столі вони будуть дуже ефектно.

...
Читати далі
Традиційний хліб Barmbrack (Бармбрак)

Ірландський солодкий хліб, який традиційно випікається на честь Хелловіну. Тісто для нього робиться солодшим, ніж для звичайного хліба, але не наст...

Читати далі
Яблука в карамелі

Чудовий десерт для дітей і не тільки. А під час оздоблення яблук можна проявити усю свою фантазію.

...
Читати далі
Гарбузовий пиріг із прянощами

Гарбуз - основний продуктовий символ Хелловіну. А поєднання гарбуза з прянощами - втілення осіннього затишку.

...
Читати далі