Харчі інфо
Розширений пошук

Рецепти

Швидкий гарячий шоколад

Густий гарячий шоколад - це і улюблений напій солодкоїжок, і ліки від осінньої хандри, і повноцінний десерт. Пропонуємо вам найпростіший рецепт ціє...

Читати далі
Запечена цибуля-порей із чебрецем

У останні роки популярності цибулі-порей додали дієтологи, які звернули увагу на її вітамінний та мінеральний склад — калій, кальцій, залізо, фосфо...

Читати далі
Яєчний салат із пореєм

Яєчний салат ідеально підійде для сніданку. До того ж лікарі, провівши ряд досліджень, виявили, що цибуля стимулює роботу печінки і секрецію травно...

Читати далі
Вішисуаз

Вишуканий французький суп, готується з багатьох видів цибулі, в тому числі - цибулі-порей. Має ніжний вершково-сирний смак.

...
Читати далі
Крем-суп із картоплі та порею

Ніжний та ароматний крем-суп, готується швидко і легко. А виключно корисні інгредієнти у складі насичують організм усім необхідним.

...
Читати далі
Англійський цибулевий суп

Від французького цибулевого супу англійський відрізняється тим, що готується швидше. Це значить, що у страві залишається більше вітамінів та корисн...

Читати далі
Супершоколадне печиво

Шоколад зігріває і тіло, і душу. Саме тому довгими осінніми або зимовими вечорами так приємно спочатку приготувати, а потім ласувати теплим печивом...

Читати далі
Кокосове печиво

Кокосове печиво легке у приготуванні, потребує мінімум зусиль та інгредієнтів. Проте, радує своїм ароматом і смаком у будь-яку пору року, холодну з...

Читати далі
Зимове пряне печиво із хурмою

Хурма - корисний і смачний подарунок осені. Хурма та прянощі у печиві - те, що потрібно, щоб створити святковий настрій.

...
Читати далі
Салат із коричневої сочевиці, авокадо та сиру фета

Такий салат є абсолютно самостійною стравою і містить усе, що необхідно нашому організму для здоров'я. І, звісно, приємним бонусом до користі є від...

Читати далі
Суп із сочевиці з беконом та броколі

Відмінний варіант ситного і поживного обіду. Така страва добре зігріє у холоди і забезпечить організм необхідною енергією до кінця дня.

...
Читати далі
Тости з паштетом із червоної сочевиці

Сочевиця містить велику кількість легкозасвоюваного білка і за своїми поживними властивостями може замінити хліб, крупи і навіть певною мірою м'ясо...

Читати далі
Пряна айва в сиропі

Варена у сиропі і запечена айва — неймовірно смачний, багатьма забутий десерт. Її можна подавати як гарячою, так і холодною, до вечірнього чаю або ...

Читати далі
Паризькі млинці із трьома начинками

Сьогодні вже важко уявити собі вулиці Парижу без кіосків з млинцями. І дійсно, перші рецепти млинців з'явились саме у французькій столиці. Не будем...

Читати далі
Сливовий глінтвейн

Гаряче вино зі спеціями пили ще у Давньому Римі, певне, не приділяючи особливої уваги підбору вина-основи. Втім, сливове вино дає помітний ефект дл...

Читати далі
Пряний глінтвейн

Зігріватись гарячим вином уже давно стало добрим звичаєм. Не нагрівайте вино вище 70°С, адже “майже кипіння” випарує алкоголь та зовсім позбавить в...

Читати далі
Яблучний глінтвейн

У приготуванні глінтвейну (glühender wein — палаюче вино) важливо пам'ятати одне — не варто брати у основу дороге вино. Весь аромат тут дадуть прян...

Читати далі
Простий таджин із баранини з айвою

У Марокко прийнято не ігнорувати духмяний соус, отриманий під час приготування таджину. Його щедро наливають у тарілки зі стравою та вмочують у ньо...

Читати далі
Кускус з айвою та сухофруктами

Марокканська кухня часто є багатокомпонентною. Але під час приготування усі інгредієнти у страві взаємодіють, просочують один одного ароматами, доп...

Читати далі
Томатний суп з базиліком

Цей яскравий та ароматний суп одразу і зігріє, і нагадає про літо, завдяки свіжій та енергійній нотці базиліку.

...
Читати далі
Суп з чеддеру та брокколі

Дуже популярний у осінніх меню ресторанів суп-пюре із брокколі з чеддером та картоплею є повністю самостійною стравлю - настільки ситною, що до дру...

Читати далі
Імбирний суп з фрикадельками

Для прихильників м’ясних супів - багатий на протеїни суп з ароматом імбиру, який ідеально підходить для недільних родинних обідів.

...
Читати далі
Пивний суп з сиром брі та яблуком

Вдале поєднання сиру та яблук у цьому супі доповнюється яскравим смаком пива - разом вони дають зовсім неповторне поєднання.

...
Читати далі
Вершковий крем-суп із сиром брі

Швидкий і смачний рецепт для холодів. Для тих, кому хочеться щось відмінне від бульйону та овочевого супу.

...
Читати далі
Гарбузовий суп-пюре з кокосом

Ідеальний рецепт для веганів та обов’язковий атрибут безглютенової дієти, суп-каррі з гарбуза та кокосу обов’язково зігріє після осінньої прогулянк...

Читати далі
Курячий суп-бульйон

Простий бульйон із локшиною та перепелиним яйцем — просто у приготуванні, завжди смачно, а свіжа зелень додасть свіжості. А саме для лікувальних ці...

Читати далі
Гострий овочевий суп

Простий пряний овочевий суп від Тари Стайлз — нью-йоркського викладача йоги. Від “бунтаря у світі йоги” та “найкрутішого тренера” за версією “Vanit...

Читати далі
Алкогольний коктейль “Криваве око”

Талановите сервірування страв і напоїв - запорука гарного святкового столу до Хелловіну. Даний напій не для слабких духом.

...
Читати далі
Безалкогольний томатний напій “Кров Дракули”

За основу напою беремо не що інше, як відомий іспанський томатний суп Гаспачо. А далі нам, як завжди, знадобиться трошки фантазії для сервірування....

Читати далі
Десерт на Хелловін “Щелепи із яблук”

Простий, корисний та вреативний десерт, яким можна почастувати і найменших гостей. Також не слід забувати, що яблука відіграють не останню роль у с...

Читати далі