Рецепти

Щоб додати користі та смаку до великоднього баранчика, спробуйте додати до випічки моркву. Цілком ймовірно, що саме цей рецепт стане найулюбленішим.

Якщо ж ви не хочете печиво, то спробуйте спекти м'який та об'ємний кекс. Хоча й цьому випадку спеціальну форму у вигляді великоднього баранчика треба пошукати у магазині.

З пісочного тіста дуже добре зробити печиво у формі великоднього баранчика.

Технічний прогрес не стоїть на місці, то чому б нам не скористатися його перевагами і у приготуванні до Великодня. Паска у мультиварці готується легко і швидко, а виходить дуже смачною.

Назва говорить сама за себе: паска виходить надзвичайно смачною та ароматною і дещо пряною, і повністю виправдовує роль основного символу свята.

Різноманітні поливки і посипки не лише роблять цікавішим смак паски, а й надають випічці святкового вигляду. Глазур намазують на великодню паску ще теплою і посипають кокосовою чи шоколадною стружкою, горіхами, цукатами, або навіть цукерками — на що вистачить уяви.

Ця паска відрізняється особливо насиченим і пряним смаком та ароматом. Прийдеться до смаку усім солодкоїжкам, адже випічка тягне на самостійний десерт.

Традиційний рецепт пухкої, ароматної та смачної паски. Кличте у помічники всю родину та гайда готувати!

Даний рецепт паски для тих, хто хоче витратити мінімум часу на приготування. Рецепт спрощений настільки, наскільки це можливо для отримання хорошої паски.

Якщо ви не вживаєте дріжджі з тієї чи іншої причини, то це не привід відмовлятися від святкової паски - випічка виходить не менш смачною та пухкою.

У лагендокському рецепті рататую, на відміну від провансальського, дуже багато томатного соусу. Хоча рататуй вважається овочевою стравою, деякі господині у Лагендоці додають до неї для ситності шматочки копченого сала (лярдон).

Пахлава - традиційний десерт східної кухні. Соковита, насичена, ситна. Декілька шматочків цього десерту здатні задовольнити ваш потяг до солодкого на весь день.

Те, що треба, для усіх, хто хоче забезпечити свій організм корисними вітамінами та мінералами, і не переїсти ввечері.

Холодна грузинська закуска з буряка, капусти, часнику та прянощів. Головне - вибирати свіжі інгредієнти і подумати над оформленням страви, і вона нікого не залишить байдужим.

Патисон — це різновид кабачка і родич гарбуза. Оскільки патисони практично не вирощують у промислових масштабах, гібридів у цього овочу немає — у всякому випадку, вони невідомі.

Гранола є не тільки дозволеною для людей хворих цукровим діабетом, але й корисною.

Кабачок — дуже гнучкий продукт у кулінарії: його можна смажити, тушкувати, запікати і консервувати, як огірки. Можна також приготувати із ним рататуй.

Зацукровані квіти фіалки — десерт, який сотні років назад любили європейські королеви. Наразі ароматними фіолетовими пелюстками прикрашають листові салати, тістечка, кремові десерти та морозиво.

Кабачок, як і картопля, родом з Америки, де його протягом тисячоліть вирощували індійці племені Ірокез. А до Європи він потрапив приблизно у 16 віці, і спочатку вважався диковинкою — його довго не вміли як слід готувати і вирощували у ботанічних садах, а в їжу споживали тільки насіння кабачка.

Чудові й поживні смаколики у вигляді батончиків, також можна готувати з граноли. Вони будуть прекрасним десертом для дітей.

Цей рецепт чудово підходить для тих, хто відмовився від споживання молочних продуктів, яєць, а також для строгих вегетаріанців. А також він буде хорошим смаколиком для всіх, у кого алергія на будь-які молочні продукти.

Оладки - швидкий та корисний сніданок для всієї родини. Під час посту теж можна приготувати улюблену страву, замінивши молоко і масло у складі на воду та олію.

Квасоля, як і всі бобові, містить такий необхідний організму білок. А білковий сніданок, як відомо - найкорисніший.

Злаки + фрукти + горіхи - заряд користі та бадьорості на весь день. А звичайне молоко під час посту можна замінити на рослинне.

Яблучний пиріг також можна зробити пісним, і ласувати ним не тільки під час сніданку, а й протягом усього дня до чаю та кави.

Усім нам давно відомо, що авокадо - відмінне джерело ненасичених жирів та інших корисних мікроелементів. А ще - надзвичайно корисний та ситний сніданок.

Куди ж без традиційної вівсянки на сніданок. Звісно, під час посту зварити її на молоці або щедро заправити вершковим маслом не вийде, втім, є багато інших способів доповнити кашу.

Смузі - корисний варіант швидкого сніданку, який чудово підійде усім, хто постить. Попри те, що смузі, це ніби всього лиш напій, він містить безліч поживних речовин і добре насичує на весь ранок.

Страва, яка була традиційною для бідних селян, а потім стала вишуканим делікатесом у ресторанах всього світу, і приготувати яку можна у себе на кухні.

Супи пюре останнім часом стали загальними улюбленцями. Простий у приготуванні, втім надзвичайно смачний та ароматний томатний суп - що ще потрібно для вечері.